美味可口的寿司：谁不喜欢呢？ 这部纪录片追溯了世界各地寿司制作的历史、艺术和技术，有很多令人垂涎的东西，但这并不是对咸味美味的空洞赞歌。 由于寿司在美国和中国等国家越来越受欢迎，因此蓝鳍金枪鱼和其他珍贵海洋物种的命运岌岌可危。 霍尔主任通过与寿司厨师和环境专家的会面来审视日益严重的危机，其中包括作家 Casson Trenor、时代杂志 2010 年的“环境英雄”以及世界上第一家可持续寿司餐厅的创始人。

根据英国童话作家肯尼斯·格雷厄姆（1859～1932）的《柳林风声》改编而成，描写了河鼠、鼹鼠和獾千方百计帮助癞蛤蟆改正懒惰、自大等缺点，融入动物快活的生活的故事。